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Palo Cortado, Marques de Poley Seleccion, Toro Albala - 1964

Quelle: Andalusien
Bezeichnung: Montilla-Moriles
Weingut: Toro Albala
Rebsorte(n): Pedro ximenez
Bereitschaftsdienst: 50 jahre
Weinstil: Vin de méditation
Alkoholgehalt: 22%

Bernsteinfarbe mit altgoldenen Reflexen. Aromen von Nüssen, Trockenfrüchten und Gewürzen, aber auch von Rost, Salpeter, Jod, Phosphor sowie empyreumatischen Noten. Die Komplexität ist so groß, dass man die Liste ad aeternum fortsetzen könnte. Intensiv und kraftvoll, am Gaumen sehr lang, mit Finesse und geprägt von einer raffinierten Eleganz. Ein Wein mit viel Persönlichkeit, Struktur und dennoch rund: ein Gentleman... Ein Wein wie dieser gehört nicht in die Hände von irgendjemandem... Robert Parker, Wine Advocate: 94-96/100; J. Suckling: 93/100

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130,00 CHF

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Ein großer Meditationswein, den man für sich selbst oder zu großen trockenen Käsesorten wie Manchego, Peccorino oder altem Gouda trinken kann.

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