Voici notre Classement des Bordeaux 2018 après une dizaine de jours passés à déguster à Bordeaux en avril. Dans le numéro 60 de Vinifera ...
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Riesling Saar, Van Volxem (magnum) - 2018
Le domaine est situé en Moselle-Sarre-Ruwer et plus précisément sur les bords de la Sarre, dans...Afficher
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Petite Arvine, Simon Maye et Fils - 2018
Vignes sur le lieu dit "Illiarisses", dans les éboulis sous la parois du Haut de Cry, et dans les...Afficher
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Pacherenc du Vic-Bilh sec, Labranche-Laffont - 2017
C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 ha de...Afficher
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Vin de France chenin, Enfers tranquilles, Michel Autran - 2017
Sol d’argiles à silex. Le sol est plus poreux et plus réactif aux différences thermiques. Il...Afficher
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Adresse aux lecteurs de ce blog : Le numéro 60 de Vinifera consacré aux Bordeaux 2018 va paraître. Voici quelques extraits des Chroniques... -
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Le numéro 59 de Vinifera vient de paraître. Au sommaire, trois thématiques. Trois sujets qui font la part belle au géo-sensoriel dans ce ... -
Bordeaux 2017, les meilleurs vins du millésime
Chère lectrice, cher lecteur de 1000 Plateaux, Après un long silence, voici un nouveau post sur le blog à l'occasion des Primeurs 2017. D...