La lettre d'information du CAVE

Par email et sur notre site internet, retrouvez chaque semaine les offres spéciales du CAVE, l'actualité des vignerons et nos conseils d'experts.

En ce moment...

22 mai 2022

Comtesse de Chérisey 2018 : Puligny et Blagny au firmament !

Vous l'avez découvert l'année dernière, le domaine de la Comtesse de Chérisey est de retour, avec des 2018 qui transcendent le millésime pour délivrer des vins profonds, droits et précis, exempts de toute rondeur superficielle pour se concentrer sur ce qu'est l'essence du terroir et du millésime ! Le domaine cultive 9.30 hectares de vignes dont 8 sont classés en Premiers Crus. Il...

Les lettres précédentes

15 mai 2022

Château du Moulin-à-Vent : des 2018 qui feront date !

Au moment où les prix des grands vins médiatiques s'envolent, il est plus que jamais pertinent de s'intéresser aux...

08 mai 2022

Offre en souscription : Pierre Damoy 2018, des vins pour l'histoire !

Pour la seconde fois au CAVE, nous avons le plaisir et l'honneur de vous proposer les grands vins de l'un des plus exceptionnels - à...

24 avril 2022

Claudy et Shadia Clavien : des rouges brillants et sensuels !

On connaît le talent de Claudy Clavien, vigneron valaisan émérite, pour sublimer la syrah. Mais on sait moins qu'il est très doué pour les rouges...

17 avril 2022

Barolo PerArmando de Parusso, l'hommage d'un fils à son père !

Marco Parusso n’est pas un vignaiolo comme les autres. Perçu comme « moderniste », il revendique pourtant remettre au goût du jour des...

10 avril 2022

Agnanum, goûtez la saveur volcanique de Naples !

Nous vous parlons aujourd'hui de l'un des domaines les plus rares, secrets et symboliques du sud de l'Italie. Mais son appellation...

03 avril 2022

Souscription De Montille 2019 : au firmament de la Bourgogne !

Le domaine De Montille est implanté à Volnay depuis le milieu du XVIIIème siècle. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 20 hectares...

27 mars 2022

Alonso del Yerro, la Ribera del Duero au son de la pureté et du terroir !

Pour changer des vignobles français, des montagnes suisses et des cépages autochtones italiens, gagnons les hautes terres de l'Espagne et notamment...

22 mars 2022

Château d'Yquem 2019 : la souscription est ouverte !

Comme vous le savez peut-être, Yquem n'est plus vendu en Primeurs désormais. En effet, il est commercialisé directement par le Château, quelques...

20 mars 2022

Offre en souscription : Christophe Perrot-Minot 2019 !

Avant toute chose, compte tenu de la forte demande pour le domaine et des rendements très bas ici réalisés sur 2020 et 2021, il est fort probable que...