La lettre d'information du CAVE

Par email et sur notre site internet, retrouvez chaque semaine les offres spéciales du CAVE, l'actualité des vignerons et nos conseils d'experts.

En ce moment...

10 août 2025

Eric Morgat : Le visionnaire de Savennières, maître du chenin !

Certains vignerons s’adaptent aux caprices de la météo et aux exigences de la nature. D’autres, comme Eric Morgat, choisissent de bâtir leur œuvre sur le long terme, à force de persévérance et de vision.En 1995, il n’a que 25 ans lorsqu’il décide de quitter le domaine familial pour se lancer dans un projet un peu fou : redonner vie à quelques hectares oubliés de Savennières. À l’époque, ces...

Les lettres précédentes

27 juillet 2025

Domaine Sandrone : une histoire de transmission et d'élégance !

C’est dans un simple garage, au cœur des collines des Langhe, que commence l’histoire de Luciano Sandrone. En 1978, il vinifie son premier Barolo dans...

13 juillet 2025

Mesquida Mora : Majorque comme vous ne l'avez jamais goûtée !

Derrière les étiquettes élégantes de Mesquida Mora se cache une histoire de famille… et de convictions ! Installée à Porreres, au cœur de Majorque,...

29 juin 2025

Henri Germain : La Bourgogne dans toute sa vérité !

Les trésors du Domaine Henri Germain sont enfin disponibles, des cuvées rares et convoitées, patiemment élevées au cœur de Meursault. Depuis...

22 juin 2025

Castellu di Baricci : Un voyage au cœur de la sauvage Sartène !

Perché dans la splendide vallée de l’Ortolo, sur la commune de Sartène, le domaine Castellu di Baricci incarne l’essence même de la viticulture...

15 juin 2025

Zorah Wines : racines millénaires et vins d’aujourd’hui !

Dans les grands vignobles comme dans les hauts lieux de l’histoire, il est des terroirs qui portent en eux la mémoire du vin. Le domaine Zorah en...

6 juin 2025

Domaine Combier : L'essence de l'excellence !

Dans les grands vignobles comme dans les belles histoires de famille, il y a deshéritages qui se transmettent avec humilité et conviction. Le Domaine...

2 juin 2025

Silvia Imparato : partons à la découverte de la Campanie !

Dans l’univers du vin, il y a des domaines que l’on admire pour leur régularité. Parce qu’ils racontent une histoire. Parce qu’ils incarnent un...

27 mai 2025

Château Brane-Cantenac 2024 : Margaux dans toute sa noblesse !

Il est des Châteaux qui, campagne après campagne, imposent le respect par leur constance, leur précision et la sérénité qu’ils dégagent....

26 mai 2025

El Paraguas : des blancs qui scintillent sous la pluie galicienne !

Au moment où nous écrivons ces lignes, les prévisions annoncent de la pluie ce dimanche (même si on garde espoir pour un rayon de soleil !). Alors,...