La lettre d'information du CAVE

Par email et sur notre site internet, retrouvez chaque semaine les offres spéciales du CAVE, l'actualité des vignerons et nos conseils d'experts.

En ce moment...

13 avril 2025

Christophe Bosson : figure montante du vignoble genevois !

Il y a des vignerons qu’on remarque d’entrée de jeu… et d’autres plus discrets, qui vous cueillent à la dégustation. Christophe Bosson fait clairement partie de la deuxième catégorie. Installé à Aire-la-Ville, ce passionné discret incarne une agriculture noble, pragmatique et sacrément humaine. Après des années à cultiver ses terres agricoles avec conviction (et sans labour s’il vous...

Les lettres précédentes

6 avril 2025

Montenidoli : Le grand frisson !

Aujourd’hui, cap sur la Toscane ! C’est lors de la dernière édition de Vinitaly, à Vérone, que nous avons eu le privilège de rencontrer une femme...

4 avril 2025

Chasse aux œufs… et aux magnums !

À l’approche des fêtes de Pâques et des moments conviviaux en famille, nous avons sélectionné pour vous 12 domaines et vignerons qui vous permettront...

30 mars 2025

Pas de l’Escalette : l'altitude d’un grand terroir !

Aujourd’hui, nous vous emmenons au nord du Languedoc, là où la vigne s’accroche aux pentes pierreuses et où la fraîcheur du Larzac façonne des vins...

28 mars 2025

Peyre Rose 2013 : le temps a fait son œuvre… et c’est le moment d’en profiter !

Nous avions à cœur de vous (re)partager les fameux vins de Marlène Soria, vigneronne hors normes du Domaine Peyre Rose. Toujours fidèle à elle-même,...

23 mars 2025

Combel la Serre : la signature d’un Cahors moderne !

Aujourd’hui, nous vous emmenons sur les hauteurs du causse cadurcien, là où le malbec trouve l’une de ses expressions les plus pures et vibrantes : au...

19 mars 2025

Château d’Yquem 2022 : déjà mythique, assurément inoubliable !

Nous avons l'immense joie de vous annoncer la sortie du millésime 2022 de Château d'Yquem, un cru exceptionnel qui se place déjà parmi les plus...

16 mars 2025

Victoria Ordóñez : la gardienne des terroirs andalous !

Aujourd’hui, nous vous emmenons sur les hauteurs de l’Andalousie, là où la vigne se joue des reliefs escarpés et de la brise méditerranéenne....

9 mars 2025

Michel Gassier : une histoire de famille qui continue de s’écrire !

Aujourd’hui, nous vous emmenons au cœur des Costières de Nîmes, dans un domaine qui incarne à merveille l’âme du Rhône Sud : le Domaine...

2 mars 2025

Carlo Giacosa : l’histoire de Barbaresco en héritage !

Aujourd’hui, nous vous emmenons au cœur du Piémont, dans l’un des villages les plus emblématiques d’Italie : Barbaresco. Et pour raconter cette...