Château Les Jonqueyres, Blaye - 2021

Provenance: Bordeaux
Appellation: Blaye
Domaine: Les Jonqueyres
Cépage(s): Merlot 90%, cabernet franc 5% et malbec 5%
Temps de garde: 10 ans
Degré d'alcool: 13.5%
Note: 89-91/100

Nez intense et mûr avec une belle maturité de fruit, sur la cerise et le cassis. Bouche nuancée et fraîche avec un joli tanin fruité. Une très belle réussite !

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19,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Pascal Montaut est un des pionniers des appellations dites "satellites" Côtes de Blaye et Côtes de Bourg (Clos Alphonse Dubreuil). Sur le modèle de F. Mitjaville (voir Roc de Cambes), un grand soin est apporté ici à la viticulture (vendanges en vert, effeuillage, etc.). Le terroir est composé d'argiles bleues et grises à fossiles.