Avec 4700 ha de vignes, le Valais demeure le plus important canton viticole helvétique dont il représente 33 % de la surface. La production est actuellement ainsi répartie : 61 % de blancs et 39 % de rouges. Sur le plan de l'encépagement, le Valais est également en train d'accomplir sa mue : le pinot noir, le gamay et le chasselas sont en forte régression (surtout pour les deux derniers) alors que la petite arvine, le savagnin, le cornalin, la syrah, l'humagne rouge et le merlot ont fait une percée importante depuis une trentaine d'années. A l'instar de ce qui se passe également dans de...
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Syrah de Chamoson V. Vignes, Simon Maye et Fils - 2019
Valais
Prix public | Prix club |
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49,00 CHF | 44,10 CHF |
dès 3 bt. |
Petite Arvine, Cuvée ARIA, Jacques Perrin - 2020
Valais
Prix public | Prix club |
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37,00 CHF | 33,30 CHF |
dès 3 bt. |
Schiller Vieilles Vignes, Domaine de Beudon - 2016
Valais
Prix public | Offre Spéciale |
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22,50 CHF | 19,15 CHF |
dès 1 bt. |