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Cavesa

Wer sind wir?

Philosophie eines außergewöhnlichen Clubs

Der 1984 von Jacques Perrin und einigen Freunden gegründete Club des Amateurs de Vins Exquis ist ein informeller Verein, der allen an Wein interessierten Personen offen steht. Heute umfasst der Club etwa zehntausend Mitglieder und genießt in der Weinwelt einen sehr guten Ruf, sowohl aufgrund der Qualität und Originalität seiner Auswahl als auch aufgrund der Informationen, die er verbreitet.

Die Philosophie des C.A.V.E. ist einfach und anspruchsvoll zugleich: Wir wollen unseren Mitgliedern den besten Wein anbieten, und das zu einem Club-Preis. Alle Weine in unserem Sortiment sind das Ergebnis einer strengen Auswahl. Wann immer es möglich ist, verfolgen wir aufmerksam die Arbeit der Winzer und Weingüter, deren Weine wir verbreiten. Wir achten nicht nur auf die Qualität der Weine, sondern auch im Vorfeld auf den Weinbau (kontrollierte Schädlingsbekämpfung, biologischer oder biodynamischer Weinbau). Wir sind misstrauisch gegenüber Sektierertum, Kapellen oder Modeerscheinungen. Für uns wird ein großer Wein weder durch seinen Preis noch durch den Ruf, der ihm vorausgegangen ist, bestimmt: Vor allem ist er ein komplexes, lebendiges und vibrierendes Wesen, das uns die Geschichte eines Ortes und einer Klimatologie erzählt und von der Liebe zum Schönen und Guten der Männer und Frauen, die ihn herstellen, zeugt. Es ist dieser Anspruch, den wir in unserem Ansatz täglich begleiten. Es ist die Frucht dieser Leidenschaft, die wir mit Stolz an Weinliebhaber weitergeben.

 

Was sind die Ziele von C.A.V.E.?

  • Unseren Mitgliedern qualitativ hochwertige Weine zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um prestigeträchtige, seit langem anerkannte Weine handelt oder um Neuentdeckungen, die wir unseren Kunden regelmäßig anbieten dürfen! Mit über 1500 verschiedenen Referenzen gehören wir übrigens zu den helvetischen Unternehmen, die das breiteste Weinsortiment in der Schweiz anbieten.
  • Förderung der Weinkultur in all unseren Bemühungen, ohne Sektierertum, sondern mit Schwerpunkt auf Entdeckungen und dem besten Preis-/Leistungsverhältnis sowie durch Weinproben im Rahmen unserer Weinschule.
  • Sie durch unsere Zeitschrift Vinifera, aber auch durch unseren monatlichen Brief nützlich und angenehm zu informieren.
  • Ihnen einen sehr aufmerksamen Beratungsservice zu bieten, der Ihren Geschmack respektiert und auf Ihr Geschmackserlebnis sowie das Ihrer Gäste bedacht ist. Wein gehört zu den wertvollsten Momenten im Leben, die der Begegnung, des Teilens und der Emotionen. Es liegt uns am Herzen, dass diese gelingen.

 

Wer wählt die Weine des Clubs aus?

Jacques Perrin ist seit der Gründung der Grand Jury Européen im Jahr 1996 ständiges Mitglied und gilt als einer der besten Verkoster seiner Generation. Seit seinem Eintritt in das C.A.V.E. im Jahr 2009 begleitet Nicolas Herbin, ein brillanter Verkoster mit einer Leidenschaft für Terroirweine, Jacques Perrin bei seiner Auswahlarbeit.

 

Welche Vorteile haben Sie, wenn Sie dem Club beitreten?

  • Sie erhalten monatlich unsere Weinbrief, wobei jede Ausgabe wie eine kleine Reise durch die Welt des Weins gestaltet ist.
  • Sie erhalten 10% Rabatt (ab 3 oder 6 Fl.) auf alle im Weinbrief angebotenen Weine.
  • Als Willkommensgeschenk erhalten Sie einen Gutschein im Wert von Fr. 25, der bei jedem Einkauf über Fr. 200 eingelöst werden kann.
  • Sie können von einem persönlichen Service profitieren, wenn Sie in unserem Weinkeller in Gland vorbeikommen, oder von einer telefonischen Beratung.
  • Sie erhalten kostenlos Vinifera, unsere international angesehene Zeitschrift für Wein und Gastronomie.
  • Sie erhalten das Programm der Kurse und Themenabende, die wir unter der Schirmherrschaft die Weinschule organisieren.
  • All das ohne Kaufverpflichtung!

 

Können Sie Kunde von CAVE sein, ohne Mitglied im Club zu sein?

Ja, unsere Verkaufsstruktur ist für jeden offen. Sie kommen jedoch nicht in den Genuss der oben beschriebenen Vorteile, insbesondere der Club-Preise, die unseren Mitgliedern bei den monatlichen Angeboten gewährt werden.

 

Wie kann ich dem Club beitreten?

Sie können sich online über diese Website oder telefonisch unter 022 354 20 20 anmelden.

 

Können Sie Ihre Mitgliedschaft im Club kündigen?

Ja, die Mitgliedschaft im Club gilt für das laufende Kalenderjahr. Zu Beginn jedes neuen Jahres erhalten Sie einen Brief zur Verlängerung Ihres Mitgliedsbeitrags. Wenn Sie den Club zu diesem Zeitpunkt verlassen wollen, genügt ein Brief, eine E-Mail oder ein Telefonanruf. Die Nichtzahlung des Mitgliedsbeitrags ist kein eindeutiges Zeichen und darf nicht als Zeichen für einen Austritt gewertet werden.