Genève, Pinot Noir fruit, Les Parcelles - L. Villard - 2023

Die Frucht 2023 präsentiert sich mit einer schönen, für einen Pinot kräftigen Farbe. Schon in der ersten Nase öffnen sich Intensität und Ausdruckskraft auf großzügige Weise und enthüllen ein Aromenregister, das reich an roten Früchten ist, begleitet von subtilen Gewürznoten, die das Ensemble vervollständigen und eine verführerische aromatische Komplexität mit sich bringen. Die Frische ist spürbar, mit Nuancen von Himbeere und Kirsche, die sich auf belebende Weise entfalten. Eine luftige Textur verzaubert den Gaumen und kündigt eine runde, umgängliche Gourmetstruktur an, ohne die geringste spürbare Härte. Die Frische bleibt erhalten und schafft eine Harmonie, die sich in einem lang anhaltenden Finale fortsetzt. Diese Cuvée zeichnet sich dadurch aus, dass sie durch Infusion statt durch Extraktion vinifiziert wird, was einen ausgewogenen Ansatz in einem komplexen Jahr unterstreicht.