Arbois rouge, Le Bastard (trousseau), Fumey Chatelain - 2023

Es ist die Art von Wein, die Sie sanft umgarnt ... und Sie schon beim ersten Schluck begeistert. Dieser Trousseau 2023 stammt direkt aus der Parzelle „Le Bastard” (ja, das ist wirklich ihr Name) und ist ein Paradebeispiel für die Eleganz des Jura. Eine charmante Nase nach Kirsche, Johannisbeere, Pfingstrose und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er flüssig, frisch, knackig, mit Tanninen von unglaublicher Finesse. Wir sind im Jura, aber mit einer fast burgundischen Note. Er ist rein, lebendig und unglaublich süffig.