Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15
Nicht mehr lieferbar
Crashsichere Verpackung
100% sichere Bezahlung
Le CAVE's Garantie
Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?
Sie möchten diese Artikelkarte ausdrucken?
Blatt
Technik
Weinbau
Durchschnittsalter der Weinstöcke: 30 Jahre. Die sehr hügeligen Weinberge machen eine Mechanisierung unmöglich. Die Weinberge werden von Hand gepflegt. Die Behandlungen werden mit biologischen Produkten durchgeführt. 8'000 Stöcke/Hektar. 15'000 Flaschen. Cordon- und einfacher Guyot-Schnitt.
Önologie
Von Hand geerntet, bei vollständiger Reife in Kisten. Abgebeerte Weinlese, die in temperaturregulierten Edelstahltanks vinifiziert wird. Lange Maischegärung von 2 bis 3 Wochen. 18 Monate in Barriques (25% neues Holz).
Vorschläge zur Begleitung
Fasanenhuhn mit Kastanien und weißem Trüffel • Mignons vom Hirsch.
Die Weine des
Weingut
Meine zuletzt
angesehenen Produkte
Sie haben sich noch keine Produkte angesehen
Vervollständigen Sie Ihr
Bestellung