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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Chambertin Grand Cru V. V., Perrot-Minot - 2019

  • Quelle: Burgund
  • Bezeichnung: Chambertin
  • Weingut: Perrot-Minot
  • Rebsorte(n): Pinot noir
  • Bereitschaftsdienst: 30 jahre
  • Alkoholgehalt: 13%
  • 213 Classement: Grand Cru
Der Chambertin gilt als einer der fünf besten Grand Crus des Burgunds. Seine mittlere Lage auf einem wenig steilen, leicht kühlen und windigen Hang verleiht ihm eine unnachahmlich körnige Textur. Er ist nach Osten ausgerichtet. Dieses tiefe Substrat ist fein mit Kalkgeröll und Schluff bedeckt, die sich im Laufe der Jahrtausende abgelagert haben und durch den jahrhundertealten Weinbau vermischt wurden. Bettane & Desseauve: 99/100; Guide Vert RVF: 97/100; Jasper Morris: 96-98/100; Vinous: 95-97/100; Jancis Robinson: 18/20
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1.715,00 CHF
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