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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Mazoyères-Chambertin Grand Cru V. V., Perrot-Minot - 2019

Christophe Perrot-Minot ist sehr angetan von diesem weitläufigen Grand Cru, der leider von den Winzern kaum zur Geltung gebracht wird, da diese es in der Regel vorziehen, ihn als Charmes-Chambertin zu beanspruchen, wie es das Gesetz erlaubt. Aber er gehört nicht zu diesem Holz und hat bei Weinen dieses Kalibers auch allen Grund dazu! Der Ausdruck ist explosiv und direkt, mit einer strahlenden Frucht von roten und schwarzen Beeren, gemischt mit süßen Gewürzen. Die Textur am Gaumen ist regelrecht genussvoll. Ein großer, genussvoller Pinot, der wunderbar reifen kann, wenn man auf ihn zu warten weiß! Jancis Robinson: 18.5/20; Jasper Morris: 95-98/100; Guide Vert RVF: 95/100
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755,00 CHF
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