Château Clinet, Pomerol - 2022

Provenance: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Domaine: Clinet
Cépage(s): Merlot 75%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 10%
Temps de garde: 20 ans
Note: 93-95/100

Robe soutenue. Présentation aromatique fine et nuancée. Entrée en bouche charnue, qu’on retrouve avec une texture généreuse au développement. Le vin s’évase progressivement et dessine une belle courbe. Finale racée.

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116,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Au sommet du plateau de Pomerol sur une terrasse de graves du Güntz (vieilles graves profondes mêlées d'argile, sous-sol riche en crasses de fer.

Oenologie

Vendange en cagettes pour ne pas abimer le raisin. Eraflage et foulage. 30 à 45 jours de cuvaison. 100% de bois neuf, malolactique en barrique. Secon vin : Fleur de Clinet.