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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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St-Joseph rouge, Dom. du Monteillet - 2021

Das ist vielleicht einer der schönsten «einfachen» Saint-Joseph Weine der Appellation; vinifiziert wird er vom talentierten Stéphane Montez: schöne, offene und leicht pfeffrige Nase, die sich auf Noten von schwarzen Beeren (Cassis, Heidelbeeren) entwickelt. Im Gaumen ist der Wein saftig, mit einem Tannin, das an die Finesse der granithaltigen Sandböden der besten lokalen Terroirs erinnert.
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