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Technik
Weinbau
Der Ort "Aux Thorey" (oder "les Thorey") liegt im Norden neben den "Chaignots" auf dem Weg nach Vosne-Romanée. Die Domaine de Montille bewirtschaftet dort 0,73 Hektar Weinberge in dem Teil des Cru, der Vosne-Romanée am nächsten liegt, auf einem Boden, der hauptsächlich aus Kalkstein und Mergel besteht.
Önologie
Vinifizierung von teilweise entrappten Trauben. Ausbau mit 25% neuem Holz.
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