Maranges blanc, Domaine Chevrot - 2022

Provenance: Bourgogne
Appellation: Maranges
Domaine: Chevrot
Cépage(s): Chardonnay
Degré d'alcool: 13%

Solaire et frais, ce Maranges séduit par ses arômes d'agrumes épicées. Au nez, des notes de pêches blanches et jaunes, avec un soupçon de thé à la bergamote. En bouche, il est rond, léger, avec des fruits jaunes mûrs qui mènent à une finale vive et minérale. La texture gourmande laisse place à un fruité soyeux, pur et parfaitement intégré au bois.

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Fiche

Technique

Viticulture

Domaine familial depuis 1830, des générations de Chevrot se sont succédées. La nouvelle génération incarnée par Pablo et Vincent engage dès 2008 la certification en Agriculture Biologique. Le Maranges blanc du domaine est cultivé sur une belle terrasse de graves calcaires et granitiques orientée plein Sud à proximité de la rivière "la Cozanne".