Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
bio

IGP île de Beauté, Initiale Blanc, Domaine Zuria - 2023

Cette cuvée Initiale Blanc incarne avec fraîcheur et dynamisme l’essence des terroirs calcaires anciens de Bonifacio. Assemblage des trois cépages emblématiques de l’île – Vermentinu, Biancu Gentile et Genovese – elle révèle un équilibre parfait entre la minéralité des calcaires, la richesse des sols argileux et la proximité de la mer. Droite, suave et délicate, sa texture exprime avec éclat la finesse du Genovese, l’intensité aromatique du Biancu Gentile et la signature racée du Vermentinu. Un vin pur, vibrant et idéal pour sublimer des accords gastronomiques autour de la mer !
Fiche technique >
40,00 CHF
stock

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect
packaging

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait
payment

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement
contact

Garantie CAVE

> Nos engagements
contact

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous
print

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer
grap_mouse
technical_sheets

Fiche

Technique

Viticulture

Christian Zuria a entrepris en 2013 de planter des vignes dans le secteur de Bonifacio. Avec le soutien de son épouse Nadine et de son fils Ivan, il a mené un travail colossal. Ce jeune domaine, certifié en agriculture biologique, est en plein essor et amorce désormais sa conversion à la biodynamie.

Oenologie

Récolte manuelle et pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox et œuf béton. Agriculture Biologique.

Suggestions d'accompagnement

Filet de bar rôti sur peau, purée de céleri et huile d'herbes fraîches - Risotto crémeux aux asperges et aux zestes d'agrumes - Huîtres gratinées au beurre citronné.

domain_wines

Les vins du

Domaine

domain

Mes produits

récemment consultés

Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment

complete_order

Compléter votre

Commande