Maranges blanc, Domaine Chevrot - 2022

Quelle: Burgund
Bezeichnung: Maranges
Weingut: Chevrot
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 13%

Dieser sonnige und frische Maranges verführt mit seinen würzigen Zitrusaromen. In der Nase Noten von weißen und gelben Pfirsichen, mit einem Hauch von Bergamottetee. Am Gaumen ist er rund und leicht, mit reifen gelben Früchten, die zu einem lebhaften und mineralischen Abgang führen. Die leckere Textur weicht einer seidigen, reinen Fruchtigkeit, die perfekt in das Holz eingebunden ist.

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Technik

Weinbau

Seit 1830 ist das Weingut Chevrot in Familienbesitz, und Generationen von Chevrots sind aufeinander gefolgt. Die neue Generation, die von Pablo und Vincent verkörpert wird, beginnt 2008 mit der Zertifizierung zum biologischen Landbau.Der weiße Maranges des Weinguts wird auf einer schönen, nach Süden ausgerichteten Terrasse aus Kalk- und Granitkies in der Nähe des Flusses „la Cozanne“ angebaut.