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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Chénas, Le Sot l'y Laisse, Jules Desjourneys - 2014

  • Quelle: Beaujolais
  • Bezeichnung: Chénas
  • Weingut: Jules Desjourneys
  • Rebsorte(n): Vieilles vignes de gamay en sélections massales
  • Bereitschaftsdienst: 15 jahre
  • Alkoholgehalt: 12.5%
In diesem für den Beaujolais sehr klassischen Jahrgang, durch den die Terroirs wunderbar zum Ausdruck kommen, wollte Fabien Duperray zeigen, dass Chénas zu den besten Leistungen fähig ist. So zeichnet er neben seiner Cuvée Jüngstes Gericht auch diese "provozierende Hommage" an ein zartes Stück, das die Narren hätten übersehen können! Vollmundig, pfeffrig und spitz, wird er der Zeit trotzen. Bettane & Desseauve: 16/20
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