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Château Puygueraud, Côtes de Bordeaux Francs - 2019

Provenance: Bordeaux
Appellation: Côtes de Francs
Domaine: Puygueraud
Cépage(s): 65% merlot, 30% cabernet franc, 5% malbec
Temps de garde: 10 ans
Note: 88-90/100

Il se déploie sur des notes de fruits mûrs avec un profil chatoyant, presque "crémeux". Corps au diapason de cette présentation. Sphérique, charnu, il délivre de très jolies sensations tactiles et apparaît déjà très ouvert. Guide Vert RVF: 91/100

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17,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Argilo-calcaire sur sous-sols de roches calcaires à astéries, argiles et marnes. Vendanges manuelles. Eraflage total et léger foulage. La propriété est suivie par Stéphane Derenoncourt.

Oenologie

Cuvaison de 3 semaines. Elevage mixte en cuve et barriques dont 1/4 neuves

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