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Château Puygueraud, Côtes de Bordeaux Francs - 2020

Nez mûr qui s’avance sur les fruits noirs, la cerise. Ensemble chatoyant. Entrée en bouche souple. Il se développe sur une structure équilibrée avec une nuance épicée sur le tanin en finale. Guide Vert RVF : 91/100
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Fiche

Technique

Viticulture

Argilo-calcaire sur sous-sols de roches calcaires à astéries, argiles et marnes. Vendanges manuelles. Eraflage total et léger foulage. La propriété est suivie par Stéphane Derenoncourt.

Oenologie

Cuvaison de 3 semaines. Elevage mixte en cuve et barriques dont 1/4 neuves

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