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Hermitage blanc, Dom. Combier - 2024
- Provenance: Côtes du Rhône Nord
- Appellation: Hermitage
- Domaine: Combier
- Cépage(s): 100% marsanne
- Temps de garde: 18 ans
- Degré d'alcool: 13%
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Fiche
Technique
Viticulture
Issu de parcelles de l’appellation Hermitage, aux sols dominés par les galets et les affleurements granitiques.
Oenologie
Vendanges manuelles, suivies d’une fermentation avec les levures indigènes. L’élevage se déroule en fûts et demi-muids sur lies fines, avec un apport du bois volontairement mesuré.
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Les vins du
Domaine
Crozes-Hermitage rouge, Clos des Grives, Dom. Combier (magnum) - 2023
Crozes-Hermitage
Prix public110,00 CHF
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