Petite Arvine, Clos de Mangold, Cornulus - 2024

Quelle: Wallis
Bezeichnung: Wallis
Weingut: Cornulus
Rebsorte(n): Petite arvine
Alkoholgehalt: 13.5%

Diese Arvine, die aus einem großen Terroir für Weißweine stammt und in Amphoren ausgebaut wird, bietet hier eine feine und elegante Nase von Zitrusfrüchten, Limoncello und weißen Blüten. Im Mund entwickelt sich sein lebhafter Auftakt zu einem zarten und samtigen Körper mit einer schönen Säure, die den Abgang strafft. Ein sehr schöner Weißwein für die Gastronomie und ein Vorbild für die Rebsorte.

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Technik

Weinbau

Gips, ein durch die Zeit metamorphosiertes Sedimentgestein, bildet das Terroir des Clos de Mangold. Der Hang weist eine stark gekrümmte Topografie auf.