Morgon, Delys V.V. "1926", Daniel Bouland - 2023

Quelle: Beaujolais
Bezeichnung: Morgon
Weingut: Daniel Bouland
Rebsorte(n): Gamay
Alkoholgehalt: 14%

Als Daniel Bouland vor einigen Jahren nur eine einzige Cuvée von Morgon Vieilles Vignes herstellte, beruhte das Gerüst seines Weins auf diesem Terroir Les Delys, das seinen Namen zu Recht trägt. Doch um alle Nuancen zu genießen, muss man Geduld haben. Die Nuancen von Veilchen und schwarzem Pfeffer werden dann unvergesslich sein!

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Weinbau

Diese Cuvée stammt von zwei 80 Jahre alten Rebstöcken, die sich auf dem Terroir von Corcelette befinden. Reine Granitböden, die mehr oder weniger zersetzt sind. Es ist ein hoch gelegenes Gebiet, das später und kühler ist als die anderen Lagen von Morgon.