Morgon

Das Terroir und die Identität von Morgon

Côte du Py, Böden und Granitgeologie

Morgon erstreckt sich über Böden, die aus altem Gestein entstanden sind und von Granit und zersetztem Schiefer dominiert werden. Die Côte du Py, das symbolträchtige Herzstück des Cru, vereint diese einzigartige Geologie, die den Weinen Tiefe und Kraft verleiht. Die unterschiedliche Ausrichtung der Hänge und das semikontinentale Klima sorgen für eine gleichmäßige Reifung und bringen dichte und strukturierte Rotweine hervor.

Die Geschichte des Gamay

Der Gamay, der einst von Philipp dem Kühnen aus dem Burgund verbannt wurde, wurde zu Weinen niedrigerer Qualität degradiert, bevor er auf den Böden des Beaujolais seine Renaissance erlebte und endlich sein volles Potenzial entfalten konnte. Raffiniert und begehrt kehrte er zaghaft ins Burgund zurück, wo er manchmal mit seinem Vater, dem Pinot, konkurrieren kann. Heute gedeiht er auch in der Loire, in der Ardèche, in Gaillac, aber auch in Italien, Neuseeland, der Schweiz, Deutschland und Ungarn.

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Aromaprofile & Struktur

Ein typischer Morgon entfaltet Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und milden Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, unterstützt von einer soliden Struktur und einer Frische, die das Ganze ausgleicht. Die Länge und aromatische Tiefe begeistern Liebhaber von kräftigen, aber eleganten Weinen.

Jahrgänge, Lagerfähigkeit und Speisenbegleitung

Warme Jahrgänge verstärken die Fülle und Reife der Frucht, während kühlere Jahre die Spannung und Präzision hervorheben. Die Lagerfähigkeit kann leicht fünf bis zehn Jahre überschreiten, manchmal sogar mehr für Cuvées aus der Côte du Py. Zu Tisch passt Morgon zu gebratenem Fleisch, kräftigem Geflügel, feinen Wurstwaren oder Pilzgerichten. Die Vielfalt der Produzenten offenbart vielfältige Nuancen rund um diesen emblematischen Cru des Beaujolais.

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