Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
bio

Brachetto Secco, Maté, Sottimano - 2021

  • Quelle: Piemont
  • Bezeichnung: Vino da Tavola
  • Weingut: Sottimano
  • Rebsorte(n): Brachetto
  • Bereitschaftsdienst: 6 jahre
  • Alkoholgehalt: 13%
Der Brachetto, eine wenig bekannte Rebsorte mit einem besonderen aromatischen Stil, ist Teil des ampelographischen Erbes des Piemonts und verdient es, entdeckt zu werden, vor allem, wenn er von einem Winzer mit so viel Liebe zum Perfektionismus gekeltert wird. Reine und feine Aromen von Rosen, Veilchen und zerdrückter schwarzer Johannisbeere bilden den Auftakt zu einem intensiven und aromatischen Stoff, der einen Eindruck von Geschmeidigkeit entwickelt. Sehr bekömmlich und ein Genuss!
Datenblatt >
16,50 CHF
stock

Auf Lager in unseren Lagern

> Klicken & Abholen
packaging

Crashsichere Verpackung

> Versand- und Abholoptionen
payment

100% sichere Bezahlung

> Zahlungsmöglichkeiten
contact

Le CAVE's Garantie

> unser Engagement
contact

Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

> Kontaktieren Sie uns
print

Sie möchten diese Artikelkarte ausdrucken?

> Herunterladen / Drucken
grap_mouse
technical_sheets

Blatt

Technik

Weinbau

Mate ist der Name eines kleinen Weinbergs in Brachetto, der sich in der Gegend von Treiso befindet.

Önologie

Die Fermentation und Mazeration dauert etwa 7-8 Tage. Es werden keine ausgewählten Hefen verwendet. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt, wo der Wein etwa 8 Monate lang bleibt. Keine Filtration oder Schönung vor der Abfüllung.

Vorschläge zur Begleitung

Kalbstartar auf piemontesische Art - Verschiedene Antipasti - Risotto mit Steinpilzen.

domain_wines

Die Weine des

Weingut

loader
domain

Meine zuletzt

angesehenen Produkte

Sie haben sich noch keine Produkte angesehen

complete_order

Vervollständigen Sie Ihr

Bestellung