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Barbaresco, Rocche dei 7 Fratelli, Lodali - 2021

Quelle: Piemont
Bezeichnung: Barbaresco
Weingut: Lodali
Rebsorte(n): Nebbiolo
Bereitschaftsdienst: 20 jahre
Alkoholgehalt: 14%

Für diejenigen, die die Langhe ein wenig kennen, ist Rocche dei 7 Fratelli einer der schönsten Ausblicke der Region, mit dieser spektakulären Schlucht, die durch die Erosion des Wassers entstanden ist, das den mergeligen Boden marinen Ursprungs abgetragen hat. Es ist ein Barbaresco, der in Sachen Struktur, Eleganz und Lagerpotenzial keine Wünsche offen lässt und ein direktes Spiegelbild eines anspruchsvollen Terroirs und einer rigorosen Weinbereitung ist.

Datenblatt >

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Blatt

Technik

Weinbau

Das 1939, als der Zweite Weltkrieg begann, gegründete Familienweingut wird unter der Leitung von Walter Lodali und seiner Mutter, der quirligen Rita, buchstäblich wieder zum Leben erweckt. Für diese Cuvée stammen die Trauben ausschließlich aus der gleichnamigen Lage in der Gemeinde Treiso.

Önologie

Handlese, Mahlen, Abbeeren, Mazeration bei kontrollierter Temperatur für etwa 18 Tage. Ausbau 18 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche 26Hl und 6 Monate in Flaschen.

Vorschläge zur Begleitung

Gebratene Ente • Gegrilltes Entrecôte • Risotto mit weißem Trüffel.

Weingut

Lodali

Das Weingut Lodali, das seit 2005 von Walter Lodali geleitet wird, verkörpert die Exzellenz der Weine der Langhe. Sein Charisma und seine Leidenschaft für den Wein spiegeln sich in Cuvées von bemerkenswerter Präzision und Finesse wider, die mit Sorgfalt hergestellt werden, um das einzigartige Terroir der Region zu sublimieren.

Barolo und Barbaresco sind die Kronjuwelen des Weinguts, aber auch die anderen rebsortenbezogenen Cuvées zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit und Reinheit aus. Die Philosophie des Weinguts beruht auf minimalen Eingriffen bei der Weinbereitung, wodurch die Trauben und das Terroir ihren vollen Ausdruck finden können - ein Ansatz, der an große Weingüter wie die Azienda Comm. GB Burlotto erinnert.

Dank unseres Freundes Gianni Fabrizio (Direktor des Gambero Rosso Guides) haben wir Walter kennengelernt ... und es war eine echte Liebe auf den ersten Blick.

Entdecken Sie alle Cuvées von Lodali auf unserer Website und lassen Sie sich von der Authentizität dieser außergewöhnlichen Weine verführen.