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Schwarzer Grenache, der auf Korn mutiert ist. Ausgewogener Alkoholgehalt von 16 % und 100 g reduktiver Zucker. Ausbau 7 Monate in über zwei Jahre alten Eichenfässern.
Vorschläge zur Begleitung
Blauschimmelkäse • Desserts mit Schokolade, Zitrusfrüchten und roten Früchten.
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