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Alchimie liquoreux, Christophe Abbet (50 cl) - 2010

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Technik

Weinbau

Weinsortiment, das in Synergie mit Antoine Petrus, Generaldirektor und Leiter des Weineinkaufs von Taillevent Paris und Meilleur Ouvrier de France sommellerie et Maître d'Hôtel, entwickelt wurde.

Önologie

Zehn Jahre lang im Holz ausgebaut, nur ein Fass produziert.

Vorschläge zur Begleitung

Einfach für sich selbst trinken!

Weingut

Vigneron inclassable, Christophe Abbet est un peu l'enfant terrible du Valais. Sur les terroirs de Martigny et Fully, il accouche de quelques-uns des vins les plus originaux de la région. Notamment ses liquoreux, incroyables vins de temps, qu'il élève dans sa petite cave de Martigny-Bourg. Ces vins sont des sommets du Valais dans leur catégorie ! 

Des crus baroques, flirtant au gré des millésimes vers des horizons de fruits ou d'épices.

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Die Weine des

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