Graubünden

"Zu allen Ehren": Wenn man nach dem Ruf seiner Weine urteilen würde, stünden die Bündner Weinberge an der Spitze der Schweizer Weincharts. Seit einigen Jahren erlebt die Weinregion Graubünden einen ausserordentlichen Aufschwung. Die Qualität der hier erzeugten Weine ist der erste Schlüssel zum Verständnis. Die touristische Anziehungskraft Graubündens und die Anziehungskraft der mondänen Ferienorte ist eine andere. Hinzu kommt, dass die meisten der erzeugten Weine vertraulich sind. Mit einer Fläche von 420 ha gehören die Rebberge der Bündner Herrschaft zu den vertraulichsten. Sie ist auch...