VdF Cabernet franc, P'tit Clou, Dom. de Mirebeau - B. Rochard - 2022

Dieser P'tit Clou, der von alten Cabernet-Franc-Reben auf tonhaltigem Kies stammt, ist nur dem Namen nach klein! Er hat eine schöne dichte Farbe, aber vor allem eine reife Nase mit Noten von Lakritz, schwarzer Johannisbeere, Menthol und sehr raffinierten blumigen Anklängen. Die Ausgewogenheit am Gaumen ist wunderbar mit einem für die Rebsorte seltenen Gefühl von Fleisch und Dichte. Ein kleines Juwel des Cabernet Angevin, das von einem großen Winzer signiert wurde.