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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Porto Vintage, Taylor - 2000

  • Quelle: Portugal
  • Bezeichnung: Porto
  • Weingut: Taylor's
  • Rebsorte(n): Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta cão, tinta barroca
  • Bereitschaftsdienst: 50 jahre
  • Weinstil: Vin doux
  • Alkoholgehalt: 20.5%
Mittleres Karminrot. Blumige (Veilchen?) Nase. Sehr lustvoll und belebt. All in the air anstatt einer dichten oder konzentrierten Fruchtigkeit. Ethereal und ziemlich trocken. Nicht die lustvollste. Mittlere Länge. Etwas tar und Likör. 17.5/20 Jancis Robinson; 96/100 Wine Enthusiast; 98/100 Wine Advocate; 95/100 Stephen Tanzer; 95/100 Wine Spectator.
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Nach einigen Jahren der Lagerung zu Hasenpfeffer, Stelton, einem Dessert mit dunkler Schokolade oder als Begleitung zu einer Zigarre zu trinken.

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