Fendant, Maurice Zufferey - 2023

Quelle: Wallis
Bezeichnung: Wallis
Weingut: Maurice Zufferey
Rebsorte(n): Chasselas
Alkoholgehalt: 12%

Dieser Wein mit seiner schönen hellgelben Farbe mit silbernen Reflexen bietet ein intensives Bouquet, das zugleich süffig und vielfältig ist: In der ersten Nase findet man weiße Blumen und Fruchtschalen. Dann drückt das mineralische Gerüst des Terroirs seinen Stempel auf. Am Gaumen zeigt er sich spitzenmäßig, eher frisch und dynamisch, mit einer guten Haltbarkeit. Zitrusschalen, Lindenblüten und Melisse strahlen in einem sehr trockenen Finale. Ein Genuss.

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15,50 CHF

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Technik

Weinbau

Die Weinberge werden nach der Methode der integrierten Produktion bearbeitet. Ein Teil des Weinguts verfügt über eine Dauerbegrünung. Boden von kalkhaltiger Natur.