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Château Haut-Brion rouge, 1er CC Pessac-Léognan - 2021

  • Quelle: Bordeaux
  • Bezeichnung: Pessac-Léognan
  • Weingut: Haut-Brion
  • Rebsorte(n): Cabernet sauvignon 44%, Merlot 45%, Cabernet franc 10%, Petit verdot 1%
  • Bereitschaftsdienst: 30 jahre
  • 97/100 Note: 97/100 | Classement: 1e Cru Classé
Die dunkelste Farbe der Rotweine aus dem Clarence-Dillon-Stall. Ultraklassische Nase des Jahrgangs mit Nuancen von Zedernholz und Havanna, kein Überschwappen von Ausbau oder Alkohol, streng, edel, fast klösterlich. Wunderbare samtige Textur mit einem expansiven Charakter, der mit einem kühleren und frischeren Geschmack gekoppelt ist. Die Vinosität ist wunderbar und der Wein verlängert sich auf einer großen Struktur, die in diesem Stadium einen Hauch von Festigkeit aufweist, die aber durch den weiteren Ausbau zweifellos gezähmt und verfeinert werden kann. Dies ist zweifellos der klassischste Haut-Brion der letzten fünf Jahrgänge und er besitzt eine wahnsinnige Klasse in einem zeitlosen Stil.
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