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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2019

  • Quelle: Bordeaux
  • Bezeichnung: Saint-Emilion
  • Weingut: Berliquet
  • Rebsorte(n): Merlot 85%, cabernet franc 11% et cabernet sauvignon 4%
  • Bereitschaftsdienst: 20 jahre
  • Weinstil: Vin de grand terroir
  • 92/100 Note: 92/100 | Classement: Grand Cru Classé
Fein, schlank, sehr tonisch im Ausdruck mit einem filigranen, saftigen Tannin, das millimetergenau eingepasst ist. Sehr schön.
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Technik

Weinbau

Vorwiegend kalkhaltiges Terroir. Durchschnittliche Produktion: ca. 30'000 Bt.

Önologie

Ausbau in Fässern, davon zwei Drittel in neuem Holz (Dauer des Ausbaus: 13 Monate im Jahr 2003).

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