Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
vin_rare

Barbera d'Alba, Sandrone - 2021

Von einer lebenden Legende produziert, zeigt dieser ehrgeizige Barbera eine für die lokalen Böden und die Rebsorte charakteristische Nase, d.h. frisch, lakritzig, mit einem diskreten, integrierten und sehr stilvollen Ausbau. Der Wein hat einen saftigen, sonnigen und explosiven Geschmack, mit der Opulenz des Jahres, aber ohne zu überlaufen oder unausgeglichen zu sein. Bei 15° zu einer schönen Herbst- oder Winterküche serviert, wird er ein Hit sein! Wine Enthusiast : 93/100 ; James Suckling : 91/100 ; Vinous : 90/100 ; James Suckling : 91/100 ; Falstaff : 92/100
Datenblatt >
30,50 CHF
stock

Auf Lager in unseren Lagern

> Klicken & Abholen
packaging

Crashsichere Verpackung

> Versand- und Abholoptionen
payment

100% sichere Bezahlung

> Zahlungsmöglichkeiten
contact

Le CAVE's Garantie

> unser Engagement
contact

Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

> Kontaktieren Sie uns
print

Sie möchten diese Artikelkarte ausdrucken?

> Herunterladen / Drucken
grap_mouse
technical_sheets

Blatt

Technik

Weinbau

Weinberge in den Gemeinden Monforte d'Alba (Cascina Pe Mol) und Novello (Rocche di San Nicola und Ravera) und Barolo (Albarella).

Önologie

Spontane Gärung. Maischegärung und alkoholische Gärung in offenen Edelstahltanks. Malolaktische Gärung und Ausbau in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Reifung in Flaschen für mindestens 9 Monate, bevor der Wein zum Verkauf angeboten wird.

Vorschläge zur Begleitung

Kalbstartar - Nudeln mit Salbeibutter - Wurstwaren - Hartkäse.

Weingut

Luciano Sandrone ist ein Star des Barolo. Seine Anerkennung verdankt er seinem außergewöhnlichen Gespür für Wein, das ihn dazu bringt, auf alle Details zu achten, die einen großen Barolo ausmachen. Er hat auch das Glück, als Familie mit seiner Tochter Barbara (Direktion) und seinem Bruder Luca (Weinberge) zu arbeiten, die genauso leidenschaftlich sind wie er! 1978 isolierte Luciano Sandrone zum ersten Mal seinen Cannubi Boschis (eine 7 ha große Lage, die früher unter dem Namen Monghisolfo bekannt war und sich in der nordöstlichen Verlängerung des Cannubi befindet). Fünf Jahre später wurde dieser Wein von Robert Parker mit 100/100 Punkten in das Reich der mythischen Cuvées aufgenommen. Damit wurde er zum Kult und erlebte einen weltweiten Erfolg, der bis heute anhält. Die einzige Änderung in den letzten Jahren war, dass er seit dem Jahrgang 2013 in Aleste umbenannt wurde und somit die Vornamen der beiden Kinder von Barbara und somit Enkelkinder von Luciano, ALEssia und STEfano, miteinander verschmolzen wurden.1990 brachte er den ersten Jahrgang seines Barolo Le Vigne heraus. Dieser ist kein anderer Cru, sondern bezieht sich auf die lokale Tradition, die die Zusammenstellung verschiedener Terroirs bevorzugte, um den bestmöglichen Wein zu erzeugen. Es wird einige Zeit dauern, bis sich diese Cuvée in Bezug...

Mehr lesen...
domain_wines

Die Weine des

Weingut

loader
domain

Meine zuletzt

angesehenen Produkte

Sie haben sich noch keine Produkte angesehen

complete_order

Vervollständigen Sie Ihr

Bestellung