Château Margaux, 1er CC Margaux - 2021

Provenance: Bordeaux
Appellation: Margaux
Domaine: Margaux
Cépage(s): 75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit-Verdot et 2% Cabernet-Franc.
Temps de garde: 30 ans
Note: 98/100 | Classement: 1e Cru Classé

Robe profonde qui précède un nez crémeux, sur les fruits noirs. Entrée en bouche ciselée, il y a beaucoup d’élégance et de dynamisme. Il monte en puissance avec une trame de tanins frais, qui le porte et le prolonge longuement sur la finale. C’est un vin très étonnant par sa structure verticale, dynamique, avec beaucoup d’éclat dans l’aromatique.

Fiche technique >

584,00 CHF

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement

Garantie CAVE

> Nos engagements

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer

Fiche

Technique

Viticulture

Château Margaux fût le premier millésime bordelais à apparaître dans un catalogue de Christie’s en mars 1776. Repris en 1977 à la famille Ginestet par André Mentzelopoulos, c'est sa fille Corinne qui dirige le domaine. Le terroir est composé de sol argilo-calcaire et de graves du quaternaire. Le vignoble de près de 82 hectares couvre toute la partie du Nord-Est du village de Margaux. L'âge moyen est de 30 ans. La densité de plantation est de 10'000 pieds/ha.

Oenologie

La vendange est manuelle et le raisin est soigneusement trié avant la vinification. La fermentation est faite en cuves de chêne thermorégulées et dure 3 semaines. L'élevage du vin de Margaux durera 18 à 24 mois en barriques de chêne neuves. Avant sa mise en bouteilles, le vin est collé au blanc d’œuf.