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Château d'Issan, 3e CC Margaux - 2025

  • Provenance: Bordeaux
  • Appellation: Margaux
  • Domaine: D'Issan
  • Cépage(s): Cabernet sauvignon 70% et merlot 30%
  • Temps de garde: 25 ans
  • 94-96/100 Note: 94-96/100 | Classement: 3e Cru Classé
Bois encore assez présent à ce stade, qui marque l’ensemble sans masquer totalement le fruit. Une petite astringence se fait sentir en bouche, mais elle s’inscrit dans une structure globalement cohérente. Le nez, en revanche, offre une belle complexité aromatique qui laisse entrevoir le potentiel du vin. L’ensemble apparaît prometteur.
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Fiche

Technique

Viticulture

Château du XVIIe siècle construit à l’emplacement d’une forteresse médiévale. Il jouit d’une implantation idéale en bordure de Gironde. Dans un triste état durant la première moitié du XXème siècle, le château fut patiemment remis à niveau depuis 1945 par la famille Cruse, qui gère encore le vignoble aujourd’hui. Terroir de graves garonnaises.

Oenologie

Elevage en barriques de chêne renouvelées par 1/3 tous les ans.

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