Château Berliquet, GCC St-Emilion - 2021

Superbe nez proche du fruit et même du calcaire, on pense à de grands cabernets mûrs, c’est juteux, appétant, avec – en plus du fruit mûr et frais – d’exquises notes de poivre. Bouche de grand raffinement, offerte, saline, élevage insoupçonnable, vin de grande justesse, à la texture fondante, déliée. Une fois embouteillé, sa buvabilité sera formidable.