Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15

Startseite • Flüssige Geografie • Schweiz • Vaud • Lavaux, Mondeuse Vin du Bacouni, Mermetus - Chollet - 2022

Lavaux, Mondeuse Vin du Bacouni, Mermetus - Chollet - 2022

Quelle: Waadt
Bezeichnung: Lavaux
Weingut: Mermetus, H. & V. Chollet
Rebsorte(n): Mondeuse
Bereitschaftsdienst: 10 jahre
Alkoholgehalt: 11.9%

Die Chollets sind so etwas wie die Asse des Mondeuse aus der Romandie, zumindest aus dem Waadtland. Sie gehen alle Risiken ein, um die (sehr geringen) Erträge zu kontrollieren und die Trauben mit ihrem einzigartigen Geschmack sehr spät zu ernten: Das Ergebnis ist ein Wein mit Nuancen von Veilchen und Pfeffer, der am Gaumen Spitzen-Tannine aufweist, würzig, aber leicht wie der Wind. Dies ist einer der besten Jahrgänge, die hier je produziert wurden!

Datenblatt >

29,00 CHF

Auf Lager in unseren Lagern

> Klicken & Abholen

Crashsichere Verpackung

> Versand- und Abholoptionen

100% sichere Bezahlung

> Zahlungsmöglichkeiten

Le CAVE's Garantie

> unser Engagement

Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

> Kontaktieren Sie uns

Sie möchten diese Artikelkarte ausdrucken?

> Herunterladen / Drucken

Blatt

Technik

Weinbau

Hierbei handelt es sich um die Cuvée Vin du Bacouni.

Önologie

30-tägige Maischegärung mit 30% ganzen Trauben, malolaktische Gärung unter Trester, 20% neue Barriques, Ausbau auf der Hefe 9 Monate.

Vorschläge zur Begleitung

Lammkeule, Knoblauch im Hemd, Bratkartoffeln.

Weingut

Mermetus, H. & V. Chollet

Entdecken Sie auf Cavesa.ch das Wichtigste über die Domaine Mermetus, Henri & Vincent Chollet. Unsere Kollektion von Produkten des Weinguts Mermetus entführt Sie in exquisite Geschmackswelten. Erkunden Sie unsere sorgfältige Auswahl und finden Sie die Weine, die die Exzellenz des Weinguts Mermetus, Henri & Vincent Chollet verkörpern.

Die Weine des

Weingut

Meine zuletzt

angesehenen Produkte

Sie haben sich noch keine Produkte angesehen

Vervollständigen Sie Ihr

Bestellung