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Grappa Sperss, Gaja, 45% (50 cl)

  • Bezeichnung: Grappa
  • Weingut: Gaja
  • Rebsorte(n): Nebbiolo
  • Bereitschaftsdienst: 30 jahre
  • Alkoholgehalt: 45%
Topasfarbene Robe. Die Nase ist sehr orientalisch, mit Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Korinthen, Rum, Rinde und Trockenfrüchten. Der Mund ist wie die Nase: sehr rund, lieblich und warm. Der üppigste und opulenteste Grappa der Gaja-Reihe.
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Technik

Characteristics

Grappa, der ausschließlich aus dem hochwertigen Trester der legendären Cuvée des Weinguts, Sperss, in Serralunga hergestellt wird.

Önologie

Er wird in französischen Barriques ausgebaut.

Vorschläge zur Begleitung

Für sich allein am Ende einer Mahlzeit als Digestif zu trinken. Man kann ihn auch kaum gekühlt servieren.

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Weingut

Gaja

Produzent von Barolo und von Barbaresco.

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