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Cavesa
Cavesa

Elixir végétal de la Grande Chartreuse, 69° (10 cl)

Das Elixir Végétal wird seit 1764 von den Kartäuser-Patres nach den Anweisungen des Manuskripts, das ihnen der Herzog von Estrées 1605 gab, hergestellt und enthält 130 Heil- und Aromapflanzen. Es ist ein sehr wirksames Verdauungs- und Stärkungsmittel! Einige Tropfen auf ein Stück Würfelzucker, in etwas Zuckerwasser, als Tee oder Grog geben.
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Technik

Characteristics

Der Elixir ist ganz einfach der Ursprung der gesamten Chartreuse-Reihe, die aus ihm hervorgeht. Er ist ein unverzichtbares Produkt für jeden Chartreuse-Liebhaber, der etwas auf sich hält.

Önologie

Präsentation in einer 10-cl-Flasche, die durch ein Holzetui vor Licht geschützt ist und so eine perfekte Aufbewahrung gewährleistet.

Weingut

Depuis 2022, CAVE SA est l'importateur officiel de Chartreuse en Suisse romande.

Fondé en 1084, l’Ordre des Chartreux est l’un des très anciens ordres monastiques de la chrétienté. C’est Bruno, né à Cologne vers 1030, qui est à son origine. Professeur très estimé puis recteur de l’école-cathédrale de Reims, il est au sommet de sa renommée quand il décide de suivre ce qu’il considère comme sa véritable vocation : quitter le monde et les honneurs afin de vivre pour Dieu seul et « embrasser la vie monastique ». Avec six amis et après plusieurs essais qui ne le satisfont pas, il vient à Grenoble, attiré par la réputation du jeune évêque Hugues. Or celui-ci a vu en songe Dieu qui construisait pour sa gloire une demeure au cœur d’une montagne appelée « Chartreuse », lieu si peu habité qu’il est surnommé « le désert » ; sept étoiles lui en indiquaient le chemin. Voyant en l’arrivée de Bruno et de ses six amis la réponse de la Providence à ce rêve mystérieux, c’est là qu’il conduit ses visiteurs. Nous sommes en juin 1084 et Bruno reconnaît dans cet endroit solitaire le lieu qu’il recherche. Il accueillera la future Grande Chartreuse. Des cellules de bois sont rapidement construites, une galerie les reliant à une chapelle et à quelques bâtiments destinés à la vie communautaire, car Bruno pense qu'il est nécessaire...
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