Château Canon-La-Gaffelière, 1er GCC B St-Emilion - 2019

Quelle: Bordeaux
Bezeichnung: Saint-Emilion
Weingut: Canon-La-Gaffelière
Rebsorte(n): cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 5%, merlot 55%
Bereitschaftsdienst: 25 jahre
Weinstil: Vin de grand terroir
Note: 94/100 | Classement: Premier Grand Cru Classé B

Schöne fruchtige Intensität mit einem Hauch von Gewürzen in der Nase. Ausgewogener, schmackhafter Körper, der auf einem gut aufgebauten Tannin ruht. Angenehm lang anhaltender Abgang.

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82,00 CHF

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Technik

Weinbau

Eine 1 ha große Parzelle, die sich noch zwischen Ausone und Magdeleine befindet, und der gesamte Rest des Weinbergs liegt am Fuß der Küste auf tiefem Sand in Richtung der Straße Libourne-Bergerac. Lehm- und kalkhaltige Böden und Sandböden am Fuß der Küste. Hang nach Süden hin. Begrasung und severischer Schnitt. Beschneidung und Entlaubung. 30-45 hl/ha. Weinberg etwa 40 Jahre alt. Die Proriété wird seit 1996 von Stéphane Derenoncourt beraten.