Château Troplong-Mondot, 1er GCC B St-Emilion - 2022

Un vin qui a dépassé mes attentes les plus folles et tout ce qui a été produit à cette adresse au cours des 50 dernières années, le Troplong Mondot 2022 réalise tout le potentiel de ce terroir exceptionnel. Il se dévoile dans le verre avec des arômes de baies noires, de cerises, d'épices exotiques, de laurier et de zeste d'orange. Il est corsé, profond et multidimensionnel, avec une concentration incroyable sans lourdeur, des tanins souples et un profil harmonieux et complet, qui se termine par une longue finale saline. Tout le travail accompli ces dernières années dans les vignobles et la cave porte ses fruits, car les vignobles de Troplong Mondot ont su s'adapter aux conditions chaudes et sèches, et la qualité des fruits qu'ils ont produits a été préservée grâce à une vinification douce et un élevage discret, avec seulement 55 % de fûts neufs et environ 20 % du volume dans de grands foudres. » - Wine Advocate, William Kelley. RVF : 96/100.