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Château Beauregard, Pomerol - 2020
- Provenance: Bordeaux
- Appellation: Pomerol
- Domaine: Beauregard
- Cépage(s): 70% merlot, 27% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
- Temps de garde: 20 ans
- Degré d'alcool: 14%
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Fiche
Technique
Viticulture
17,5 hectares, âge moyen des vignes : 35 ans. Terroir de graves argileuses en bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol. Viticulture biologique depuis 2014. 40'000 bouteilles/an.
Oenologie
Vendanges manuelles et parcellaires en petites cagettes, vinifications intra-parcellaires. Le cuvier gravitaire rec¸oit la vendange par petit cuvons de 3hl acheminés par ascenseur. 22 cuves tronconiques en be^ton brut accueillent la re´colte par unite´s parcellaires.
Géographie liquide
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