Rioja Blanco, Panoràmico - 2021

Diese Cuvée, die in einer limitierten Auflage (6.700 Flaschen) produziert wird, besticht durch eine präzise Balance zwischen Energie, Lebendigkeit und Tiefe. Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb. Die Nase beginnt mit Zitrusnoten, gefolgt von einem blumigen Hauch und klaren Noten weißer Früchte, zwischen Birne und Pfirsich. Am Gaumen gewinnt er an Relief mit einer würzigen Note und vor allem einer schönen Säure, die für Rhythmus sorgt und den Abgang verlängert.Tim Atkin : 93/100