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Cavesa
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Château Belgrave, 5e CC Haut-Médoc - 2017

  • Quelle: Bordeaux
  • Bezeichnung: Haut-Médoc
  • Weingut: Belgrave
  • Rebsorte(n): Merlot 48%, Cabernet-sauvignon 44%, Cabernet franc 4% et Petit-verdot 4%
  • Bereitschaftsdienst: 12 jahre
  • 90/100 Note: 90/100 | Classement: 5e Cru Classé
Reife, leicht kandierte Frucht, ambitionierte Holznoten. Am Gaumen sphärisch. Der Wein ist großzügig und gut gebaut, garniert, eher opulent und vielversprechend. Grüner Führer RVF: 92/100
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Weinbau

Das Weingut liegt auf einem tiefen Kiesboden in Saint-Laurent, der nur durch einen kleinen Wasserlauf von der Appellation Saint-Julien getrennt ist. Seine Nachbarn sind Lagrange, Camensac und La Tour Carnet. 1979 übernahm das Handelshaus Dourthe die Domäne in sehr schlechtem Zustand in Pacht, um den zusammenhängenden Weinberg auf lehmigem Untergrund zu renovieren. Beratender Önologe : Michel Rolland.

Önologie

Ausbau in Barriques, von denen 35 bis 45% neu sind, während 12 bis 15 Monaten.

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