Barolo Cannubi, Elio Altare - 2017

Quelle: Piemont
Bezeichnung: Barolo
Weingut: Elio Altare
Rebsorte(n): Nebbiolo
Bereitschaftsdienst: 20 jahre
Weinstil: Vin de grand terroir
Alkoholgehalt: 15%

Der Cannubi ist für Barolo das, was der Romanée-Conti für Vosne-Romanée ist. Dieser Wein besteht nur aus Eleganz und verbirgt seine Kraft gut in einer glänzenden rubinroten Farbe und in betörenden Düften (Rose, Veilchen), die einem Mund mit einer sanften und langen Textur vorangehen, der nach Unendlichkeit schmeckt. Man muss sagen, dass der raffinierte Stil des Weinguts perfekt zu diesem Cru passt! Die Mengen sind sehr begrenzt und der Preis auf Traumniveau, wie in Burgund.

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190,00 CHF

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Technik

Weinbau

Erster produzierter Jahrgang: 2011. Produzierte Flaschen: 1500. Durchschnittsalter der Weinstöcke: ca. 30 Jahre. Ton- und kalkhaltiger Mergel, Sand und Lehm. Südliche Ausrichtung.