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Cavesa
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Château Belgrave, 5e CC Haut-Médoc - 2017

  • Provenance: Bordeaux
  • Appellation: Haut-Médoc
  • Domaine: Belgrave
  • Cépage(s): Merlot 48%, Cabernet-sauvignon 44%, Cabernet franc 4% et Petit-verdot 4%
  • Temps de garde: 12 ans
  • 90/100 Note: 90/100 | Classement: 5e Cru Classé
Fruit mûr légèrement confit, boisé ambitieux. Bouche sphérique. Le vin est généreux et bien bâti, garni, plutôt opulent et prometteur. Guide Vert RVF : 92/100
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Fiche

Technique

Viticulture

Le domaine est situé sur un terroir de graves profondes à Saint-Laurent, seulement séparé d’un petit cours d’eau de l’appellation Saint-Julien. Il a pour voisins Lagrange, Camensac et La Tour Carnet. En 1979, la maison de négoce Dourthe a repris en fermage le domaine en très mauvais état pour rénover ce vignoble d’un seul tenant sur sous-sol argileux. Oenologue consultant : Michel Rolland.

Oenologie

Elevage en barriques dont 35 à 45% neuves durant 12 à 15 mois.

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