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Château Bastor-Lamontagne, Sauternes - 2021

Provenance: Bordeaux
Appellation: Sauternes
Domaine: Bastor-Lamontagne
Temps de garde: 20 ans
Note: 92/100

Nez plutôt juteux, avec une légère prise de bois, plutôt dense pour le cru. En bouche, on devine une concentration inhabituelle avec un rôti sur l’ananas, visiblement il y avait du botrytis et pas qu’un peu. Belle liqueur et allonge digne de ce nom, rare pour le cru. On a fait un vrai Sauternes ! Prix/plaisir

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