Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15
Sablet rouge, Cheval Long, Bertrand Stehelin - 2021
- Provenance: Côtes du Rhône Sud
- Appellation: Sablet
- Domaine: Bertrand Stehelin
- Cépage(s): 70% grenache, 25% mourvèdre, 5% syrah
- Temps de garde: 7 ans
- Degré d'alcool: 13.5%
En stock dans nos entrepôts
Emballage anticasse
Paiement 100% sécurisé
Garantie CAVE
Une question à propos de cet article ?
Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?
Fiche
Technique
Viticulture
Les différentes parcelles, situées autour du village de Sablet, sont sur des terrains limono-sableux et argileux. Les grenaches sont âgés de 40 à 60 ans, les mourvèdres et les syrahs ont entre 25 à 30 ans.
Oenologie
La vinification s'effectue en cuve inox, cépages assemblés, raisins égrappés et légèrement foulés avec des macérations de 20 jours. Elevage de 11 mois en cuves béton.
Suggestions d'accompagnement
Terrine de lapin en gelée • Ragoût de bœuf aux carottes • Lasagnes.
Les vins du
Domaine
Mes produits
récemment consultés
Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment
Compléter votre
Commande
Les avantages du Club :
- Des prix CLUB toute l'année
- Votre mensuel papier
- Les rendez-vous du CLUB
